鮮花市場一般都是采取保鮮冷庫存儲鮮花的。鮮花采摘之后呼吸功能減弱，水分易流失，很快就會枯萎，就需要鮮花專用冷庫來存儲。
普通花卉冷庫存儲溫度在5℃左右，熱帶花卉需要10～12℃，寒帶花卉需要-5℃冷藏，當然存儲時還要考慮冷庫濕度。
鮮花冷庫一般使用風機排管比較合適，不會給花卉帶來冷害，而冷風機降溫快，制冷量大，但是溫度波動大，吹風溫度低于設定溫度，較容易給鮮花帶來冷害。
冷庫的制冷機組設有高壓、油壓、排氣溫度保護和主機電機過載保護功能，防止放生意外情況。
鮮花冷庫一般用排管更適合，排管制冷溫度波動小，不易產(chǎn)生冷害，蓄冷力強，節(jié)能省電，但制冷量小，做工復雜。
風機制冷，制冷迅速，但溫度波動大，風機出來的風一般都低于冷庫設定溫度，直吹的話，鮮花易冷害，水分散失加快，易萎蔫。
目前很多客戶在選購冷庫或冷柜時候都選用了風冷，簡單方便、制冷快。然而在理論中還是選擇直冷（管冷）的好，不過可能麻煩一些 、復雜一些、 工程成本高一些。具體的制冷方式還是根據(jù)客戶的最終想法決定。
第二：鮮花冷庫技術說明
鮮花冷庫也分為保鮮鮮花冷庫和冷凍鮮花冷庫，保鮮鮮花冷庫就是講庫內的溫度、濕度、氣體成分調節(jié)至鮮花最佳儲藏環(huán)境下達到抑制鮮花開放的作用，保鮮類鮮花冷庫溫度一般在2-30度之間，庫內的相對濕度一般控制在60%-98%之間。
冷凍鮮花冷庫主要用來儲藏鮮花食品制品或低溫儲藏鮮花標本制品，該冷庫和一般冷凍庫的性質差不多，根據(jù)生產(chǎn)工藝將冷凍鮮花庫內的溫度調節(jié)至0度以下。
冷凍鮮花庫是利用在低溫環(huán)境下抑制微生物的生長來達到延長儲藏期限的目的。
鮮花保鮮冷庫可以分為簡易貯藏，冷藏保鮮、控制冰點貯藏保鮮，簡易保鮮貯藏是利用當?shù)?的自然條件進行建議保鮮，利用自然環(huán)境創(chuàng)造鮮花保鮮所需要的溫度、濕度、以達到鮮花的 保鮮目的，缺點是濕度和溫度不易受人工控制，另外在使用過程中要注意室內的通風換氣， 防止鮮花在保鮮貯藏過程中受到損害。
普通花卉在5度左右，熱帶花卉在10-12度左右。用排管更適合，排管制冷溫度波動小，不易產(chǎn)生冷害，蓄冷力強，節(jié)能省電，但制冷量小，做工復雜。
風機制冷，制冷迅速，但溫度波動大。風機出來的風一般都低于冷庫設定溫度，直吹的話，鮮花易冷害，水分散失加快，易萎蔫。
目前很多客戶在選購冷庫 或冷柜時候都選用了風冷，簡單方便、制冷快。
第三：鮮花冷庫使用注意事項
1，必須在鮮花最合適的時候采摘。
2，有條件的，最好用冷庫存貨。
3，冷庫存貨必須以“散花”形式放置。
4，必須把花插到保鮮液中。
5，冷庫存放，3天以內為佳，最長不能超過7天。
6，冷庫要保持消毒、通風和清潔，濕度要控制在60%以下。
7，花頭要進行防止灰霉處理，尤其在陰雨和濕度較大的天氣。
8，出冷庫后方可進行分揀和包裝。
9，如果是包裝好的花進冷庫，存放時間不能超過1天。
10，若無冷庫，鮮花采后立即吸水并進行保鮮處理，確?；ǘ湫迈r。
夏季存放時間不超過2天，冬季存放時間不超過3天，并時時觀察質量變化，及時補救。
鮮花冷庫使用的安全要求
1，冷庫用運輸工具應符合相關標準要求。
2，庫房內應合理分區(qū)并設置相關標識，便于庫房內的貨物貯存、運輸和管理。
3，庫房內應設應急照明、開啟門鎖及報警裝置，可自救或報警求救。
4，庫房內的貨架應有足夠的強度和剛性。
5，冷庫門四周應設防橦護欄，并有醒目的標識。
